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    이마트 절임배추 예약

    안녕하세요. 오늘은 김장 시간을 단축시킬 수 있는 이마트 절임배추 예약 방법에 대해 소개해 드리겠습니다.

    이마트 절임배추 예약 일정

    2025년 예약은 10월 8일 ~ 10월 15일로 일주일간 진행됩니다.

    절임배추 수령 기간과 방법

    수령 기간은 11월 14일 ~ 12월 13일이며, 품목별 한정 수량(예: 총 4,000박스)이 있어 마감이 빠를 수 있습니다. 수령 방법은 기본적으로 매장 픽업이지만 지역에 따라 배달이 가능한 곳도 있습니다.

    주문 과정 및 결제 조건

    이마트 앱/홈페이지에서 '절임배추'를 검색해 10kg 또는 20kg을 고르고, 수령 날짜와 수령 방식(매장 픽업 또는 배달)을 정해 결제하면 됩니다.

    Tip: 행사카드(삼성.신한.KB국민.BC.롯데)로 결제 시 할인이 적용됩니다.

    배추 산지별 특징과 구성

    산지는 크게 해남, 순창, 평창이 있습니다. 프리미엄 라인인 평창은 가격이 높지만 배추의 결이 고르고 단단해 오래 두는 김치에 좋습니다. 해남은 행사 가격이 합리적이어서 넉넉히 담그시는 분들이 택하기에 좋습니다. 순창은 가성비가 좋은 것이 장점입니다.

    Tip: 양념세트(중부식/남도식) 옵션이 있어 같이 주문하시면 양념을 만들 때 도움이 됩니다.

    위생과 신선도, '갈변'에 대한 오해

    절임은 HACCP 인증 시설에서 관리되어 염도와 위생이 일정합니다. 박스를 열어두면 공기과 닿아 겉잎에 갈변이 생길 수 있는데, 이는 자연스러운 산화 반응으로 인한 것이지 상한 것이 아닙니다. 

    Tip: 필요한 양만큼만 꺼내어 사용하고, 남은 배추는 그대로 닫아 보관하는 것이 좋습니다.
    배송 중 흔들림으로 배추가 누워 있어도 밑동과 윗잎만 정돈해 담그면 맛에는 지장이 없습니다.

    보관과 사용

    절임배추는 가능하면 수령 당일 담그는게 가장 좋고, 최대한 늦어도 48시간 이내에 담그는 것을 권장합니다. 부득이하게 보관하신다면 김치냉장고에 보관 후 담그기 직전 상온에 20~30분을 두어 온도를 맞추어주세요.

    Tip: 버무린 김치는 용기의 70~80%만 채워 공기를 줄이면 먹을 때 아삭함이 오래갑니다.

    FAQ

    Q. 예약 후 날짜/지점 변경 가능한가요?

    보통 변경은 어렵습니다. 신청 전 다시 한 번 확인해주세요.

    Q. 매장 수령과 배송 중 무엇이 기본인가요?

    매장 픽업 중심이나 일부 지역은 배달이 가능합니다.

    Q. 갈변이 보이면 버려야 하나요?

    자연 산화 현상일 수 있어, 냄새나 질감에 이상이 없다면 사용 가능합니다.

    Q. 얼마나 빨리 담가야 하나요?

    수령 당일이 가장 좋고, 늦어도 48시간 이내 담그는 걸 권장합니다.

     

    올해 김장은 절임 배추와 함께 해보세요. 시간도 절약하고 맛에도 더 신경 쓸 수 있습니다. 감사합니다. 

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